Термочехол для тележки под гастроемкости
Краткое описание «Термочехол для тележки под гастроемкости»
Оптовая цена по запросу
Собственное производство
Фотографии наших работ
Соц сети:
Поделиться:
Описание
Термочехол Polair для тележки под гастроемкости предназначен для кратковременного поддержания температурного режима свежеиспечённой хлебобулочной
продукции, кондитерских изделий и других различных готовых блюд.
Особенности
Внешний слой термочехла – износоустойчивое полиэфирное волокно Оксфорд 1680D плотностью не менее 400 г/м². Материал выполнен из нитей высокой плотности и имеет дополнительное армирование, материал обладает повышенными показателями прочности и высокими защитными свойствами: свето- и термостойкость, водо- и маслонепроницаемость, ветронепродуваемость.
Внутренний слой - нетканое термоскрепленное полотно из полиэфирного волокна. Материал отлично сохраняет тепло, отличается лёгкостью и упругостью.
Удобная магнитная застежка позволяет закрывать и открывать чехол для тележки-шпильки одной рукой.
Коэффициент теплопередачи готового изделия не превышает 1,38 Вт/м²·°С
Средний показатель изменения температуры внутри термочехла, составляет не более 0,3 °С в час на протяжении 6 часов. При температуре окружающей среды −40...+40 °С
Термочехол под гастроемкости предназначен для расстойки тестовых заготовок, холодной ферментации в условиях холодильной камеры, а также транспортировки и хранения изделий в охлажденном, замороженном или готовом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Чехол надевается на тележку, создавая внутри нее идеальную для расстойки среду, и подходит для шпилек под гастроемкости. Модель оснащена магнитной застежкой.
Инерционное тепло, выделяющееся в процессе переработки сахара дрожжевым комплексом в заготовке, отражается от термочехла, образуя естественный закольцованный цикл пароувлажнения. Благодаря этому, модель обсепечивает насыщенный аромат, некрошливый мякиш, раскрытый вкус и увеличение сроков свежести продукции.
Внешний слой выполнен из износоустойчивого полиэфирного волокна Оксфорд 1680D плотностью не менее 400 г/м2, состоящего из нитей высокой плотности с дополнительным армированием, внутренний слой - из нетканного термоскрепленного полотна из полиэфирного волокна, отличающегося легкостью и упругостью.
из высокопрочного влаго- и воздухонепроницаемого материала, собирающего на своей поверхности лишнюю влагу и предотвращающего развитие микроорганизмов, внутренний слой - из износостойкого
Особенности:
- Замедляет ферментацию тестовых заготовок
- Позволяет поддерживать температуру продукта и сохранять их свежесть
- Хранение продуктов до 6 часов с изменением температуры 0,3 °С/час
- Полное раскрытие ферментов
- Постепенная дефростация замороженных полуфабрикатов
- Исключает излишки влаги при расстойке и заморозке
- Свето- и термостойкость, водо- и маслонепроницаемость, ветронепродуваемость материала
- Не требует электроэнергии и парогенерации
- Устойчивость к мойке аппаратом высокого давления и дезинфицирующим средствам
- Дополнительные характеристики:
- Коэффициент теплопередачи: 1,38 Вт/м2
- Температура окружающей среды: от -40 до 40 °С
Характеристики
Термочехол Polair для тележки под гастроемкости предназначен для кратковременного поддержания температурного режима свежеиспечённой хлебобулочной
продукции, кондитерских изделий и других различных готовых блюд.
Особенности
Внешний слой термочехла – износоустойчивое полиэфирное волокно Оксфорд 1680D плотностью не менее 400 г/м². Материал выполнен из нитей высокой плотности и имеет дополнительное армирование, материал обладает повышенными показателями прочности и высокими защитными свойствами: свето- и термостойкость, водо- и маслонепроницаемость, ветронепродуваемость.
Внутренний слой - нетканое термоскрепленное полотно из полиэфирного волокна. Материал отлично сохраняет тепло, отличается лёгкостью и упругостью.
Удобная магнитная застежка позволяет закрывать и открывать чехол для тележки-шпильки одной рукой.
Коэффициент теплопередачи готового изделия не превышает 1,38 Вт/м²·°С
Средний показатель изменения температуры внутри термочехла, составляет не более 0,3 °С в час на протяжении 6 часов. При температуре окружающей среды −40...+40 °С
Термочехол под гастроемкости предназначен для расстойки тестовых заготовок, холодной ферментации в условиях холодильной камеры, а также транспортировки и хранения изделий в охлажденном, замороженном или готовом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Чехол надевается на тележку, создавая внутри нее идеальную для расстойки среду, и подходит для шпилек под гастроемкости. Модель оснащена магнитной застежкой.
Инерционное тепло, выделяющееся в процессе переработки сахара дрожжевым комплексом в заготовке, отражается от термочехла, образуя естественный закольцованный цикл пароувлажнения. Благодаря этому, модель обсепечивает насыщенный аромат, некрошливый мякиш, раскрытый вкус и увеличение сроков свежести продукции.
Внешний слой выполнен из износоустойчивого полиэфирного волокна Оксфорд 1680D плотностью не менее 400 г/м2, состоящего из нитей высокой плотности с дополнительным армированием, внутренний слой - из нетканного термоскрепленного полотна из полиэфирного волокна, отличающегося легкостью и упругостью.
из высокопрочного влаго- и воздухонепроницаемого материала, собирающего на своей поверхности лишнюю влагу и предотвращающего развитие микроорганизмов, внутренний слой - из износостойкого
Особенности:
- Замедляет ферментацию тестовых заготовок
- Позволяет поддерживать температуру продукта и сохранять их свежесть
- Хранение продуктов до 6 часов с изменением температуры 0,3 °С/час
- Полное раскрытие ферментов
- Постепенная дефростация замороженных полуфабрикатов
- Исключает излишки влаги при расстойке и заморозке
- Свето- и термостойкость, водо- и маслонепроницаемость, ветронепродуваемость материала
- Не требует электроэнергии и парогенерации
- Устойчивость к мойке аппаратом высокого давления и дезинфицирующим средствам
- Дополнительные характеристики:
- Коэффициент теплопередачи: 1,38 Вт/м2
- Температура окружающей среды: от -40 до 40 °С
Доставка осуществляется курьером Пн-Пт 10:00-23:00, Сб-Вс 10:00-18:00.
Доставка товара по России рассчитывается индивидуально для каждого региона.
Доставка производится: "Boxberry", "СДЭК", "Почта России", "EMS" Почта России, "Деловые линии", "ПЭК", "КИТ (GTD)".
Доставка в регионы производится после 100% оплаты товара!
Более подробную информацию смотрите в разделе - Доставка/Оплата
- Продукция производится по размерам, материалам выбранным заказчиком. Заказ фиксируется после внесения предоплаты 50% наличными или онлайн.
При выставлении счета на реквизиты организации предоплата 100 %
Для более подробной информации свяжитесь с нашим менеджером tent-chehol@mail.ru
Стоимость доставки зависит от веса и региона.
Мы швейное производство. Вся продукция изготавливается на нашем производстве. Если какого-то товара нет в наличии, изготовим на заказ от 3-7 дней.
Выбрать интересующиеся товар, выбрать подходящий цвет и все интересующие дополнительные опции (если имеются).
Добавляем товар в корзину, товар автоматически отправится в Вашу корзину. Далее можете продолжить выбор, добавляя в корзину столько товаров, сколько Вамнеобходимо. Если закончили выбор товаров, приступайте к оформлению заказа.
- Проверьте содержимое корзины. Если все верно, нажимайте кнопку «Оформить заказ».
- Заполнить информацию о себе (ФИО, контакты, адрес доставки и т.д.).
- В следующем шаге указать способ доставки и далее способ оплаты.
- Проверить введенные данные и нажать кнопку «Оформить заказ».
После обработки заказа с Вами в обязательном порядке свяжутся наши менеджеры. На Ваш e-mail будет выслана информация о заказе.
Оптовая цена по запросу
Собственное производство
Похожие товары